盒饭快速加热设备

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盒饭快速加热设备是我公司生产其中一种微波设备，完全不同于传统的解冻设备，加热时微波穿透物料内外同时加热，不需要热传导，可带包装进行解冻，速度快、能耗低、环保卫生。

传统解冻特点：用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻，能量主要是通过热传导进行传递，由于热传导方式首先受热的是物料的表面，冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。

盒饭快速加热设备特点：采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波加热源。微波解冻设备适用：肉类、鱼类、禽类、水果解冻,常用的设备有冻肉解冻设备。解冻时间一般控制在10分钟以内。可处理带骨或去骨产品，包装或未包装产品从任何低温状态回升到-2℃或-4℃。但要求产品厚度不能大于50mm。

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