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微波干燥设备的选择性加热

文章出处:ZhiYuan 人气:149发表时间:2018-06-05 17:10
    广州志雅微波干燥设备的加热效应,相信很多人都领教过,微波烘干设备的选择性加热效果,也是有目共睹的,但是大家知道微波干燥机对香菇的选择性加热吗?不妨坐下来了解一下:
 
1、微波干燥设备是通过微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波杀菌的热效应主要起快速升温杀菌作用,而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波香菇干燥杀菌机的杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。
 
2、微波香菇干燥杀菌机选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
 
3、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥机的微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助。
 
4、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
 
5、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,微波干燥机即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术。提高产品质量,带来经济效益。
 
  微波干燥设备,微波烘干设备在进行选择性加热的时候,工业微波设备的杀菌效应使香菇内的细菌彻底杀除,这样加热出来的香菇,不仅水分没有丢失,而且加热均匀,是很好的居家选择—广州志雅工业用微波设备有限公司。
 
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