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金银花用微波杀青机后是什么效果

文章出处:ZhiYuan 人气:150发表时间:2019-04-07 15:54
    金银花用微波杀青机后是什么效果?志雅微波制造的金银花微波杀青机比传统的杀青机相比,志雅微波杀青烘干机专业用于农产品、鲜花等杀青加烘干,速度快。下面为您详细讲解一下金银花微波杀青机。
 
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    金银花微波杀青设备是比普通微波烘干设备更佳厚实的一种高效率专门用于杀青的机器。将采摘后的金银花直接倒入料斗自动平铺,厚度一定要有。就拿30千瓦设备为例:杀青和烘干相比较产量可高3-4倍。金银花杀青设备不需要预热,瞬间达到杀青所需的高温,因此被杀青的金银花色泽清脆、产量高、品质极佳。被杀青后的金银花也可以用微波烘干机进行烘干。
 
    杀青是为将来金银花烘干时最重要的环节,主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶酶促氧化,防止烘干过程中变色。微波杀青,利用微波的热效应和非热效应双重杀菌作用,快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。
 
广州志雅工业用微波设备有限公司生产的金银花微波杀青机具有以下特点:
 
1、金银花杀青设备运行中瞬间升温且均匀:微波加热属内部加热方式,电磁能直接作用于介质分子对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可生产。
 
2、金银花中营养损失少:金银花在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留茶叶中的营养成份。
 
3、提高金银花品质:微波杀青时金银花表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好。
 
4、设备专为杀青设计,工艺特殊产量高。
 
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